El arcade kiotense de Tamako Market sigue siendo simplemente un lugar que vende mochi

El pasaje techado de Demachi-Masugata apenas alcanza los doscientos metros, y la mayoría de la gente que hay dentro hace cola para comprar mochi en lugar de buscar el mejor ángulo para una foto. Esa es la forma correcta de llegar a una de las localizaciones de anime más tranquilas de Kioto: no como peregrino, sino como alguien que necesita un tentempié antes de bajar hacia el río.

El arcade que se interpreta a sí mismo

En 2013, Kyoto Animation situó la serie Tamako Market en un lugar al que llamó Usagiyama Shōtengai (el pasaje comercial de la Colina del Conejo). El estudio apenas disimuló su modelo: Demachi-Masugata Shōtengai (出町枡形商店街), el arcade en pleno funcionamiento que está a unos minutos al norte de la estación de Demachiyanagi. Las cajas de la verdulería, el mostrador de la carnicería, la bóveda desvaída del techo están dibujados con tanta cercanía que puedes plantarte bajo el original y reconocer la luz que se cuela por los paneles translúcidos del tejado.

Lo que los fotogramas captan bien es lo cotidiano. Este es un arcade de barrio, no un paseo turístico: una pescadería, un par de puestos de verduras, una tienda de encurtidos, un puesto de café, un carnicero cuyas croquetas cuestan un par de cientos de yenes y están pensadas para comerse caminando. No hay cartel que anuncie el anime, ni figura de cartón, ni personal que te espere. Si quieres la calle que dibujó la serie, tienes que aceptar la calle que dibujó la serie: la compra de un martes cualquiera de alguien, una bici de reparto apoyada en una persiana, un tendero leyendo el periódico.

Lo que cuesta el mochi de verdad

La tienda que está en el corazón de la serie vende mochi, y eso no es invención. Justo a la salida oeste del arcade, cerca de la esquina de Kawaramachi-Imadegawa, se encuentra Demachi Futaba (出町ふたば), abierta desde 1899 y conocida en toda la ciudad por una sola cosa: el mame-mochi (豆餅), un pastel de arroz blando salpicado de frijoles rojos enteros y apenas un toque de sal, envuelto alrededor de pasta dulce de frijol. Una pieza cuesta unos 220 yenes, y la cola frente al bajo noren azul es el punto de referencia más fiable de la cuadra.

Ve temprano. La tienda abre alrededor de las 8:30 y prepara un número limitado de tandas; los fines de semana, a media mañana la fila puede llegar a los treinta minutos, y una vez que se acaba el mame-mochi, se acaba. Cierra los martes y el cuarto miércoles de cada mes, que es justo la trampa en la que cae el visitante: llegar la única tarde en que está apagado el motivo entero del viaje. Compra dos o tres, porque se elaboran sin conservantes y saben mejor el mismo día, idealmente sobre una piedra junto al agua veinte minutos después.

Cruzar el delta sobre piedras pasaderas

Camina hacia el sur desde el arcade y desembocarás en el delta del Kamo (鴨川デルタ), donde los ríos Takano (高野川) y Kamo (賀茂川) se pliegan uno sobre el otro y continúan como un único Kamogawa. Piedras pasaderas cruzan ambos brazos poco profundos, y algunas están talladas con forma de tortugas y chorlitos: las kame-ishi (piedras tortuga) sobre las que estudiantes y oficinistas se sientan a comer sus almuerzos de tienda de conveniencia. La serie usó estas aguas, y también lo hace casi todo Kioto en una tarde cálida: las laderas de hierba se llenan de gente que no hace nada en particular, que es el deporte local por excelencia.

El cruce es gratuito y está abierto a todas horas, pero es un río de verdad, no una pieza de decorado. Tras una lluvia fuerte, las piedras quedan al ras de la superficie y la corriente se mueve más rápido de lo que parece; esos días la gente toma el puente y espera. En una tarde seca puedes saltar de tortuga en tortuga en menos de un minuto, y la vista de regreso hacia la orilla oeste —el arcade a tu espalda, las colinas de Kitayama al frente— es el encuadre al que la serie volvía una y otra vez.

枡形商店街は、いまも普通の商店街として店を開けている。

Ir a la hora adecuada

La estación de Demachiyanagi (出町柳駅) es la terminal norte de la Línea Principal Keihan y el arranque del Ferrocarril Eléctrico Eizan hacia Kurama y Kibune; desde Gion-Shijō o Sanjō, en el centro de Kioto, son unas pocas paradas y aproximadamente 280 yenes. Desde la estación de Kioto no hay tren directo: la ruta más sencilla es el autobús urbano 4, 17 o 205 por Kawaramachi, o el metro hasta Imadegawa y diez minutos de caminata hacia el este. El arcade está a cinco minutos a pie al norte de la estación, cruzando el delta.

Ve antes del mediodía si quieres el mochi, y ve entre semana si quieres la calle que el anime dibujó de verdad: a media persiana, sin prisas, perteneciente a la gente que compra aquí. El único error que hay que evitar es tratar el lugar como una parada para fotos: si te plantas en medio del arcade con un teleobjetivo, te conviertes en lo único puesto en escena en una calle que, por lo demás, no está montada para nadie. Compra algo, hazte a un lado, cómetelo junto al río. El encuadre se encuentra mejor con la acera cuando no eres tú lo único que hay dentro de él.