Con la primera serie de televisión de Wong Kar-wai, muchos espectadores recorrieron Shanghái con el guion abierto en el móvil. Tres de sus escenarios todavía se recorren a pie sin dificultad. CN: 《繁花》的上海:黄河路、进贤路与和平饭店 NATIVE: El Shanghái de «Blossoms Shanghai» a pie: la calle Huanghe, la calle Jinxian y el Peace Hotel
Los turistas en Busan hacen fila para el gukbap de caldo de cerdo. Los locales, cuando aprieta el calor, buscan un plato que la guerra improvisó: milmyeon, fideos fríos de trigo en un caldo dulce, punzante y sin pretensiones. KO: 밀면: 부산이 밀가루로 만든 냉면 NATIVE: El fideo frío que Busan inventó a partir de la escasez: una tarde con milmyeon
Antes de que llegue un tren japonés, el suelo del andén ya te ha dicho dónde se abrirán las puertas, qué vagón es cuál y dónde hacer la fila. JP: ホームの足元を読む——乗車位置の目印 NATIVE: Leer el suelo del andén en Japón: números de vagón, marcas de puertas y dónde esperar
En Corea, la basura doméstica se paga por bolsa y se separa por material. Así puedes gestionarla en un alquiler de corta estancia sin dejarle una multa a tu anfitrión. KO: 한국 숙소 쓰레기 버리는 법: 봉투·음식물·요일 NATIVE: Las reglas de la basura en un alojamiento en Corea: la bolsa, el contenedor, la noche
En Qingdao, la cerveza de barril llega anudada en una bolsa de plástico con una pajita, y la cena son las almejas que tú mismo cargaste hasta el cocinero. Una guía a ras de suelo de la comida menos traducida de la costa. CN: 青岛:拎着一袋啤酒去吃海鲜 NATIVE: Qingdao bebe cerveza de una bolsa: la mesa de verano donde tú mismo llevas el marisco
Los turistas en Busan hacen fila para el gukbap de caldo de cerdo. Los locales, cuando aprieta el calor, buscan un plato que la guerra improvisó: milmyeon, fideos fríos de trigo en un caldo dulce, punzante y sin pretensiones. KO: 밀면: 부산이 밀가루로 만든 냉면 NATIVE: El fideo frío que Busan inventó a partir de la escasez: una tarde con milmyeon
Antes de que llegue un tren japonés, el suelo del andén ya te ha dicho dónde se abrirán las puertas, qué vagón es cuál y dónde hacer la fila. JP: ホームの足元を読む——乗車位置の目印 NATIVE: Leer el suelo del andén en Japón: números de vagón, marcas de puertas y dónde esperar
En una mesa china los palillos hablan cuando los dejas: el par con el que nunca comes, el tabú de clavarlos en el arroz y los códigos que se doblan del dim sum al hot pot. CN: 第二双筷子:中国餐桌的公筷礼 NATIVE: El segundo par de palillos: un código silencioso de la mesa en China
En Corea, la basura doméstica se paga por bolsa y se separa por material. Así puedes gestionarla en un alquiler de corta estancia sin dejarle una multa a tu anfitrión. KO: 한국 숙소 쓰레기 버리는 법: 봉투·음식물·요일 NATIVE: Las reglas de la basura en un alojamiento en Corea: la bolsa, el contenedor, la noche
En un autobús japonés que cobra por distancia, un pequeño papel numerado decide cuánto debes pagar. Cómo leerlo, cuándo cambiar tus monedas y dónde se invierte la regla de la tarifa plana. JP: 整理券と運賃表──バスの乗り方 NATIVE: El boleto numerado que un autobús japonés te entrega, y la tarifa que decide
Con la primera serie de televisión de Wong Kar-wai, muchos espectadores recorrieron Shanghái con el guion abierto en el móvil. Tres de sus escenarios todavía se recorren a pie sin dificultad. CN: 《繁花》的上海:黄河路、进贤路与和平饭店 NATIVE: El Shanghái de «Blossoms Shanghai» a pie: la calle Huanghe, la calle Jinxian y el Peace Hotel