译自英文原文,欢迎指正。
庄内平野三日:新干线未曾抵达的海岸
上越新干线止于新潟,山形新干线在新庄折向内陆,而这两条线之间,横着一片稻田平原和一段谁也没有触及的海岸线。要抵达那里,你得在新潟换乘一列名为「稻穗」(いなほ,意为一穗稻)的特急,向北行驶约两个小时,日本海始终在左手边,风力发电机与灌满水的水田次第掠过。代价是时间。而时间买来的,是一个从未被新干线人潮淹没的地方——在这里,三天足够把该看的都看清楚,而不必一路小跑。
第一天,酒田与米仓
酒田先是港口,然后才成为城市。庄内平野的稻米曾从这里装船,沿北前船航路运往大阪;建于1893年的山居仓库至今仍低低地排成一列,身后是一道榉树(欅)屏障——当年种下,是为了给墙面遮阴、让谷物保持凉爽。如今有几间辟为博物馆与物产店,另外几间仍在储粮,这也正是这排仓库读起来不像纪念碑的原因。
朝日和山公园方向走上一小段,便是相马楼——旧时商人的茶屋,红漆楼梯,午后有舞妓表演;再往前是本间美术馆,庭园原是为大名歇脚而造。两处都用不了一小时以上。比起排满的行程,酒田更适合用脚慢慢绕上一圈。
这片平原上的一切都不是为了给人观看而建的。它们是为了让稻米保持干燥而建的,并且做到了。
第二天,2446级石阶
从鹤冈站有巴士开往羽黑山——出羽三山(出羽三山,即出羽的三座山)中最易抵达的一座。自随神门起,石阶穿过树龄数百年的杉林向上攀升2446级;五重塔立在接近山脚处,远在你「配得上」那片风景之前就出现了。上山请预留两小时,带足水,并且做好准备:日后留在记忆里的多半是杉树,而不是山顶。
夜里住宿坊——朝圣者的宿舍——吃精进料理:山菜、芝麻豆腐,没有一样是喧哗的。晚饭吃得早,九点之后,整栋建筑便安静下来。
第三天,鹤冈,不做计划
鹤冈于2014年加入联合国教科文组织创意城市网络的美食之都,落到实处,是那些仍以小规模种植的在地作物——秋天的温海芜菁,八月的だだちゃ豆毛豆。上午逛山王市场,然后搭乘在来线沿海岸南下二十分钟,到温海温泉泡一泡,再赶回程的列车。
庄内は、急がない人のためにできている。
Drafted with AI assistance · published daily · reviewed by the Welcl Buddy editorial collective on a rolling basis. Corrections welcome at designloversko@gmail.com.