Para tomar aquí o para llevar: la primera pantalla de todo kiosco coreano

El mostrador está vacío y la pantalla ya te está preguntando algo. En la mayoría de los cafés y restaurantes rápidos de Corea, lo primero con lo que te encuentras es un kiosco: una pantalla táctil vertical con un lector de tarjetas en el costado, que abre con una pregunta sobre el futuro y no sobre la comida.

Maejang o pojang

Los dos botones son 매장 (maejang), para consumir en el local, y 포장 (pojang), para llevar. La elección no es un trámite. Si pulsas maejang en un café, el americano llega en taza de cerámica o en vaso de vidrio; los vasos de plástico de un solo uso están prohibidos para el consumo en el local desde 2018. Si pulsas pojang, llega con tapa y funda. Pedir para quedarte y luego salir con la taza en la mano es el único movimiento para el que el sistema no tiene pantalla.

Dónde se esconde el botón de inglés

Busca ENG, o un pequeño globo terráqueo, antes de tocar cualquier otra cosa. Suele estar en una esquina de la primera pantalla, y varios modelos de kiosco ofrecen el cambio solo al comienzo. La flecha de retroceso es 이전 (ijeon) y cancelar es 취소 (chwiso), suficiente para deshacer cualquier paso.

Las dos preguntas que conviene saltarse

Después de 결제 (gyeolje, pagar), la pantalla pregunta por 적립 —jeongnip, los puntos de fidelidad asociados a un número de teléfono coreano— y luego por un 현금영수증 (hyeongeum-yeongsujeung), un comprobante que se emite para la declaración de impuestos nacional. Ninguna de las dos cosas aplica a un visitante, y 아니오 (anio, no) despeja ambas. Muchos kioscos no tienen ranura para efectivo, y cuando una tarjeta extranjera es rechazada, la solución está en el mostrador, donde pueden cobrar el pedido a mano.

La máquina no tiene prisa. Esperará todos los toques equivocados que hagas.

Lo que sale es un tique con un número, a veces acompañado de un 진동벨 (jindongbel), un disco del tamaño de un posavasos que se ilumina y vibra cuando el pedido está listo. Nadie va a llamarte por tu nombre; vigila el disco, o el tablero de números sobre la barra de recogida.

포장이요 — 이 한마디면 종이컵에 담아 준다.